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レストランエタージュ
お知らせ
HPもしくはお電話でのご予約を先行予約にて承ります。
それ以外の予約販売サイトではHP販売より後に予約開始となります。
(ホテルの団体利用などの予約で日程変更をお願いする場合もございます。)
ダイニングエリアは中学生からのご利用となります、
小学生以下のお子様がご同席の場合個室でのご利用をお願いいたします。
お料理の内容は季節ごとに変更させていただいております。
ディナーの営業は18:00入店のみとなります。
コース及びお飲み物の金額につきましては税・サービス料(10%)込の金額となります。
お会計は各テーブルにて承ります、スタッフまでお申しつけくださいませ。
完全予約制となります、ご予約の上ご来店お願い申し上げます。
それ以外の予約販売サイトではHP販売より後に予約開始となります。
(ホテルの団体利用などの予約で日程変更をお願いする場合もございます。)
ダイニングエリアは中学生からのご利用となります、
小学生以下のお子様がご同席の場合個室でのご利用をお願いいたします。
お料理の内容は季節ごとに変更させていただいております。
ディナーの営業は18:00入店のみとなります。
コース及びお飲み物の金額につきましては税・サービス料(10%)込の金額となります。
お会計は各テーブルにて承ります、スタッフまでお申しつけくださいませ。
完全予約制となります、ご予約の上ご来店お願い申し上げます。
新型コロナウイルス(COVID-19)などの感染症予防に対する当ホテルの取り組み
新型肺炎などの感染症拡大の状況をふまえ、
お客様の安心と安全を最優先事項とし、以下の対策を行っております。
【当ホテルの取り組み】
・ホテル、出入口、手洗い所に手指消毒剤を設置しております。
・ご入館、ご入店時に手指消毒の実施にご協力をお願い致します。
・定期的な換気を行っております。
・ホテル・レストランスタッフによるマスクの着用。
・検温の実施。
お客様の安心と安全を最優先事項とし、以下の対策を行っております。
【当ホテルの取り組み】
・ホテル、出入口、手洗い所に手指消毒剤を設置しております。
・ご入館、ご入店時に手指消毒の実施にご協力をお願い致します。
・定期的な換気を行っております。
・ホテル・レストランスタッフによるマスクの着用。
・検温の実施。
- 横浜・桜木町フレンチ 「L'etage(エタージュ)」
- 横浜・桜木町フレンチ 「L'etage(エタージュ)」JR桜木町駅から徒歩約8分、横浜マンダリンホテル内、2階にフレンチレストラン「エタージュ」はございます。
季節の食材を最大限に活かして本来の食感や香りを丁寧に引き出し、華やかで香り高い一皿に仕上げます。
店内は落ち着いた雰囲気の中に生花や手書きのイラストの飾りつけなど温かみを感じられゆっくりとお寛ぎいただけます。
- 営業時間12:00〜15:00(L.o.13:00)
18:00〜21:00(L.o.19:00)
定休日：水・木曜日(不定休の場合もございます)
ご予約に関してのお問い合わせ：045-325-878 - 備考横浜・桜木町駅(JR、横浜市営地下鉄)から徒歩約8分、横浜・日ノ出町駅から徒歩3分、
横浜の街を望む高台に立地。MM21地区には徒歩圏内、横浜の主要な観光地にも近く便利です。
横浜マンダリンホテル2階
横浜市中区野毛4-170 - キャンセル料■キャンセル料につきましては以下の通り申し受けます。
・前日：20％
・当日(連絡有りの場合)：80％
・当日(連絡無しの場合)：100％
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。 - 駐車場駐車場あり
利用料金：1時間300円
その他注意事項
※ご利用料金金額3,000円にて1時間無料 6,000円にて2時間無料。
※駐車場のご利用は先着のお客様からのご案内になります。
※車高155cm以上のお車は駐車台数に限りがございます。
Reservation
- Lunch Menu
花ズッキーニのファルシ- Menu Saison全8品のランチコース。
メインはお魚かお肉料理をお選びいただける旬の食材で構成したコースをご用意しております。
シェフが厳選し腕に縒りをかけたフレンチをお楽しみいただけます。Menu Saison
Canape
乾杯のドリンクとともに Amuse
はじまりの皿 Soupe
季節の野菜と Entree
前菜 Plat
魚料理 または 肉料理 A-Dessert
プレデセール Dessert
デセール Mignardise
小菓子 食後のお飲み物
コーヒー / 紅茶 / ハーブティー 【キャンセル料】
※キャンセル料につきましては右記の通り申し受けます。 前日：20％ / 当日：80％ / 当日(連絡が無い場合)：100％ 料金￥8,500(税サ込)
- Menu Prestige
蝦夷鹿のパイ包み焼き旬の食材で構成した料理に魚料理も肉料理もお楽しみいただける、
全9品のフルコースメニュー。
シェフが厳選し腕に縒りをかけたフレンチをお楽しみいただけます。Menu Prestige
Canape
カナッペ Amuse
小さなオードブル Soupe
季節のポタージュ Entree
オードブル Poisson
魚料理 Viande
肉料理 A-Dessert
プレデセール Dessert
デセール Mignardise
小菓子 食後のお飲み物
コーヒー / 紅茶 / ハーブティー 【利用条件】
※メニューの内容は当日の仕入れの状況に応じて決めさせていただいております。 アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせくださいませ。 【キャンセル料】
※キャンセル料につきましては右記の通り申し受けます。 前日：20％ / 当日：80％ / 当日(連絡が無い場合)：100％ 料金￥10,500(税サ込)
- Menu Degustation
平目 モリーユ ホワイトアスパラガスシェフがご用意する季節の食材を使用したフルコースメニュー、そのメインまでのお料理に合わせ、ワイン専門店平野弥様より品質管理に徹底し食に合わせた上質なワインをペアリングにてご用意いたします。
料理に合わせワインも色々なものを少しずつ飲みたい、普段なかなかグラスでは飲むことのできないワインが出て来ることも、そんなワイン好きの方にぜひ楽しんでいただきいプランです。デギュスタシオンコース (メインまでのお料理に合わせたワイン付き)
Canape
乾杯のドリンクとともに Amuse
はじまりの皿 Soupe
季節の野菜と Entree
前菜 Poisson
魚料理 Viande
肉料理 A-Dessert
プレデセール Dessert
デセール Mignardise
小菓子 食後のお飲み物
コーヒー / 紅茶 / ハーブティー 【食材の変更】
※食材とワインをペアリングしたプランとなりますので食材の変更は出来かねます。 【個室希望】
※こちらのプランにて個室希望の場合は空きがございましたら、室料として5,000円にてご利用頂けます。 【キャンセル料】
※キャンセル料につきましては右記の通り申し受けます。 前日：20％ / 当日：80％ / 当日(連絡が無い場合)：100％ 料金￥20,500～(税サ込)
- Dinner Menu
- Dinner Prestige厳選されたワンランク上の食材を使用し、食感・香りを丁寧に引き出した豪華フルコース全9皿。
記念日などの特別な日にぜひ。
個室が確約のプランとなります。Dinner Menu Prestige
Canape
カナッペ Amuse
小さなオードブル 1er Plat
オードブル1 2eme Plat
オードブル2 Poisson
魚料理 Viande
肉料理 A-Dessert
プレデセール Dessert
デセール Mignardise
小菓子 食後のお飲み物
コーヒー / 紅茶 / ハーブティー 【利用条件】
※メニューの内容は当日の仕入れの状況に応じて決めさせていただいております。 アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせくださいませ。 【キャンセル料】
※キャンセル料につきましては右記の通り申し受けます。 前日：20％ / 当日：80％ / 当日(連絡が無い場合)：100％ 料金￥13,000(税サ込)
- Dinner Saisonフルコースでは少し量が多いという方向けの、魚料理・肉料理からメインが選べるコース。
女性にはうれしいシェフ特性のデザートも2皿楽しめる構成です。
個室が確約のプランとなります。Dinner Menu Saison
Canape
カナッペ Amuse
小さなオードブル Soupe
季節のポタージュ Entree
オードブル Plat
魚料理 または 肉料理 A-Dessert
プレデセール Dessert
デセール Mignardise
小菓子 食後のお飲み物
コーヒー / 紅茶 / ハーブティー 【利用条件】
※メニューの内容は当日の仕入れの状況に応じて決めさせていただいております。 アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせくださいませ。 【キャンセル料】
※キャンセル料につきましては右記の通り申し受けます。 前日：20％ / 当日：80％ / 当日(連絡が無い場合)：100％ 料金￥11,000(税サ込)
- Dinner Degustation平目 モリーユ ホワイトアスパラガスシェフがご用意する季節の食材を使用したフルコースメニュー、そのメインまでのお料理に合わせ、ワイン専門店平野弥様より品質管理に徹底し食に合わせた上質なワインをペアリングにてご用意いたします。
料理に合わせワインも色々なものを少しずつ飲みたい、普段なかなかグラスでは飲むことのできないワインが出て来ることも、そんなワイン好きの方にぜひ楽しんでいただきいプランです。デギュスタシオンコース (メインまでのお料理に合わせたワイン付き)
Canape
乾杯のドリンクとともに Amuse
はじまりの皿 Soupe
季節の野菜と Entree
前菜 Poisson
魚料理 Viande
肉料理 A-Dessert
プレデセール Dessert
デセール Mignardise
小菓子 食後のお飲み物
コーヒー / 紅茶 / ハーブティー 【食材の変更】
※食材とワインをペアリングしたプランとなりますので食材の変更は出来かねます。 【キャンセル料】
※キャンセル料につきましては右記の通り申し受けます。 前日：20％ / 当日：80％ / 当日(連絡が無い場合)：100％ 料金￥20,500～(税サ込)
- Dinner Gateau Prestige
ホールケーキ(4号)厳選されたワンランク上の食材を使用し、食感・香りを丁寧に引き出した豪華フルコース全9皿。
記念日などの特別な日のお祝いにぴったりのホールケーキがついたプランです。
個室が確約のプランとなります。
※ケーキはお持ち帰りもできます。Dinner Gateau Prestige
Canape
カナッペ Amuse
小さなオードブル 1er Plat
オードブル1 2eme Plat
オードブル2 Poisson
魚料理 Viande
肉料理 A-Dessert
小さなデセール Gateau
ホールケーキ(4号) Dessert
デセール Mignardise
小菓子 食後のお飲み物
コーヒー / 紅茶 / ハーブティー 【キャンセル料】
※キャンセル料につきましては右記の通り申し受けます。 前日：50％ / 当日：80％ / 当日(連絡が無い場合)：100％ 料金￥15,000(税サ込) ※ただいま販売を停止しております
- Dinner Gateau Saisonホールケーキ(4号)フルコースでは少し量が多いという方向けの、魚料理・肉料理からメインが選べるコース。
女性にはうれしいシェフ特性のデザートも2皿楽しめる構成です。
記念日などの特別な日のお祝いにぴったりのホールケーキがついたプランです。
個室が確約のプランとなります。
※ケーキはお持ち帰りもできます。Dinner Gateau Saison
Canape
カナッペ Amuse
小さなオードブル Soupe
季節のポタージュ Entree
オードブル Plat
魚料理 または 肉料理 A-Dessert
小さなデセール Gateau
ホールケーキ(4号) Dessert
デセール Mignardise
小菓子 食後のお飲み物
コーヒー / 紅茶 / ハーブティー 【キャンセル料】
※キャンセル料につきましては右記の通り申し受けます。 前日：50％ / 当日：80％ / 当日(連絡が無い場合)：100％ 【利用条件】
※メニューの内容は当日の仕入れの状況に応じて決めさせていただいております。 アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせくださいませ。 料金￥13,000(税サ込) ※ただいま販売を停止しております
