1. 首頁
  2. 餐廳L'etage

餐廳L'etage

通知

Retty從2月起開始接受在線預約,請從那裡進行預約。

可以在我們的網站上或提前通過電話進行預訂。
其他預約銷售網站最多可提前 1 個月接受預約。
(對於團體使用酒店等,我們可能會要求您更改之前預訂的時間表。)

時令菜餚的照片可以在 Instagram 和 Facebook 上找到。請點擊底部的鏈接。 
我們期待您的跟進。

就餐區可供初中生使用,
如果有小學生以下的兒童在場,請在私人房間內使用。

菜品的內容隨著季節的變化而變化。

晚餐僅在 18:00 開放。

套餐包括稅費和服務費(10%)。

請在每張桌子上聯繫工作人員付款。

這是一個完整的預訂系統,因此請在來店之前進行預訂。

我們為預防新型冠狀病毒(COVID-19) 等傳染病所做的努力

基於新肺炎等傳染病的傳播
我們將客戶的安全放在首位,並採取以下措施。

【我們的方法】
・洗手液安裝在酒店、門口和洗手間。
・當您進入博物館時,我們懇請您合作消毒雙手。
・我們提供定期通風。
・酒店/餐廳工作人員戴口罩。
・實施溫度測量。
  • 橫濱櫻木町法語“ L'etage L'etage

    • 橫濱櫻木町法語“ L'etage L'etage
      從JR櫻木町站步行約8分鐘,Yokohama Mandarin Hotel2樓有一家法國餐廳“L'etage”。
      通過充分利用時令食材,我們精心調配出原始的質地和香氣,打造出華麗而又芳香的菜餚。
      在寧靜的氛圍中,您可以感受到鮮花和手繪插圖的溫暖,並可以放鬆身心。
    • 營業時間
      12:00至15:00(Lo13:00)
      從18:00至21:00(洛19:00)

      固定休息日:週三和周四

      *晚餐僅在工作日開放,需提前預訂。
      洽詢:045-325-8788
    • 備註
      從橫濱櫻木町站(JR,橫濱市營地下鐵)步行約8分鐘,從橫濱日出町日之出町站步行3分鐘,
      位於俯瞰橫濱市的山丘上。距MM21地區僅幾步之遙,並且靠近橫濱主要旅遊目的地。

      Yokohama Mandarin Hotel2樓
      橫濱市中區野毛 4-170
    • 取消費
      ■取消費用將按如下方式收取。

      ・前一天:20%
      ・當天(如果聯繫):80%
      ・當天(無接觸):100%

      *如果取消政策是上市的方案該方案的取消政策優先。
    • 停車場
      有停車場
      使用費用:1小時300日圓

      其他注意事項
      *使用費 3,000 日元可免費使用 1 小時 6,000 日元可免費使用 2 小時。
      *停車場的使用將由先到先得的客戶宣布。
      *高度為 155 厘米或以上的汽車限制停放的汽車數量。
  • Lunch Menu

    2/10(星期五)至 4/4(星期二)的菜單

    Menu Saison 2023 debut du printemps

    • Menu Saison
      套餐包括 2 種甜點,主菜可以選擇魚或肉。
      您可以享用由廚師精心挑選並擰在手臂上的法國美食。
      • Menu Saison

        Canape

        烤貽貝

        Amuse

        煙熏冷鰤魚 Uruto Takagi 老師的柑橘色拉

        Soupe

        龍蝦濃湯,果餡餅,綠花肉餅,甜蝦

        Entree

        Milt Kuromeski Lily Root Burdock Brandard

        Plat

        “Eihire 和捲心菜雪利酒黃油”或 ”麻辣烤鴨鴨配竹筍 barigoule”

        A-Dessert

        獼猴桃他丁

        Dessert

        草莓聖代

        Mignardise

        小糖果

        餐後喝

        咖啡/茶/涼茶/餐後酒

        【取消費】

        *取消費用將如右圖所示收取。前一天:20%/當天:80%/當天(如果沒有聯繫):100%
        費用
        ¥6,000(含稅金、服務費)
    • Menu Prestige
      全部 9 道時令菜餚均可在整個課程中享用。
      您還可以選擇主要的牛肉菜餚。
      (將根據零件收取額外費用)
      • Menu Prestige

        Canape

        卡納佩

        Amuse

        聲音小

        Soupe

        季節性便盆

        Entree

        開胃菜

        Poisson

        魚類菜餚

        Viande

        肉類菜餚

        A-Dessert

        前衛甜點

        Dessert

        拋售

        Mignardise

        小糖果

        餐後喝

        咖啡/茶/涼茶/餐後酒

        【使用條件】

        *菜單內容將根據當天的購買情況決定。如果您有過敏反應,請提前告知我們。

        【取消費】

        *取消費用將如右圖所示收取。前一天:20%/當天:80%/當天(如果沒有聯繫):100%
        費用
        8,000 日元(含稅金、服務費)
    • Menu Degustation
      使用廚師準備的時令食材的全套菜單以及主菜,我們徹底管理葡萄酒專賣店Ya Hirano的質量,並通過配對準備與食物相匹配的優質葡萄酒我會做。

      方案為愛酒的人準備的,想根據食物一點一滴地喝到各種酒,而一些不能用玻璃杯喝的酒通常會出來。
      • 品嚐套餐(2/10(週五)~4/4(週二)的菜單)

        Canape

        烤貽貝/2016 M Le Mouzac Blanquette de Limoux Brut:安泰

        Amuse

        煙熏冷鰤魚 Uruto Takagi 老師的柑橘色拉/2016 阿爾薩斯灰皮諾傳統:肖菲特

        Soupe

        龍蝦濃湯,果餡餅,綠花肉餅,甜蝦/2020 年 Le Saint Martin Blanc Grand cuvee AOP Cotes Roussillon:德洛熱里爾伯爵

        Entree

        Milt Kuromeski Lily Root Burdock Brandard/2014 聖韋蘭萊斯克雷斯:Cordier Pere et Fils

        Poisson

        黃貂魚和捲心菜雪利酒黃油/2018 Marsannay Blanc Cuvee 聖烏爾班:讓·弗尼

        Viande

        香料烤鴨蛋 / 2018 Gevrey Chambertin:讓富尼埃

        A-Dessert

        獼猴桃他丁

        Dessert

        草莓聖代

        Mignardise

        小糖果

        餐後喝

        咖啡/茶/涼茶/餐後酒

        【改變成分】

        *方案是一對配料和酒,所以你不能改變配料。

        【私人房間希望】

        *如果您希望通過此方案擁有一個私人房間,如果有空房,您可以使用 5,000 日元作為房費。

        【用戶數】

        *此方案適用於 2 至套餐人。

        【取消費】

        *取消費用將如右圖所示收取。前一天:20%/當天:80%/當天(如果沒有聯繫):100%
        費用
        ¥ 20,000(含稅金、服務費)
  • Dinner Menu

    • Dinner Prestige
      共 9 道豪華套餐,使用精心挑選的高級食材,精心呈現質地和香氣。
      週年紀念日等特殊日子。
      私人房間是一個承諾的方案。
      • Dinner Menu Prestige

        Canape

        卡納佩

        Amuse

        聲音小

        1er Plat

        有聲1

        2eme Plat

        有聲2

        Poisson

        魚類菜餚

        Viande

        肉類菜餚

        A-Dessert

        小點心

        Dessert

        拋售

        Mignardise

        小糖果

        餐後喝

        咖啡/茶/涼茶/餐後酒

        【使用條件】

        *菜單內容將根據當天的購買情況決定。如果您有過敏反應,請提前告知我們。

        【取消費】

        *取消費用將如右圖所示收取。前一天:20%/當天:80%/當天(如果沒有聯繫):100%
        費用
        13,000 日元(含稅金、服務費)
    • Dinner Saison
      對於那些誰想要多一點的全部課程,你可以選擇魚類和肉類菜餚套餐。
      女性可以享用兩道主廚特色甜點。
      私人房間是一個承諾的方案。
      • Dinner Menu Saison

        Canape

        卡納佩

        Amuse

        聲音小

        Soupe

        季節性便盆

        Entree

        開胃菜

        Plat

        魚類或肉類菜餚

        A-Dessert

        小點心

        Dessert

        拋售

        Mignardise

        小糖果

        餐後喝

        咖啡/茶/涼茶/餐後酒

        【使用條件】

        *菜單內容將根據當天的購買情況決定。如果您有過敏反應,請提前告知我們。

        【取消費】

        *取消費用將如右圖所示收取。前一天:20%/當天:80%/當天(如果沒有聯繫):100%
        費用
        11,000 日元(含稅金、服務費)
    • Dinner Degustation
      由廚師準備的使用時令食材的全套菜單,根據主菜,葡萄酒專賣店Ya Hirano徹底管理質量,並通過配對製備高品質的葡萄酒。

      方案為愛酒的人準備的,想根據食物一點一滴地喝到各種酒,而一些不能用玻璃杯喝的酒通常會出來。
      • 品嚐套餐(2/10(週五)~4/4(週二)的菜單)

        Canape

        烤貽貝/2016 M Le Mouzac Blanquette de Limoux Brut:安泰

        Amuse

        煙熏冷鰤魚 Uruto Takagi 老師的柑橘色拉/2016 阿爾薩斯灰皮諾傳統:肖菲特

        Soupe

        龍蝦濃湯,果餡餅,綠花肉餅,甜蝦/2020 年 Le Saint Martin Blanc Grand cuvee AOP Cotes Roussillon:德洛熱里爾伯爵

        Entree

        Milt Kuromeski Lily Root Burdock Brandard/2014 聖韋蘭萊斯克雷斯:Cordier Pere et Fils

        Poisson

        黃貂魚和捲心菜雪利酒黃油/2018 Marsannay Blanc Cuvee 聖烏爾班:讓富尼埃

        Viande

        香料烤鴨蛋 / 2018 Gevrey Chambertin:讓富尼埃

        A-Dessert

        獼猴桃他丁

        Dessert

        草莓聖代

        Mignardise

        小糖果

        餐後喝

        咖啡/茶/涼茶/餐後酒

        【改變成分】

        *方案是一對配料和酒,所以你不能改變配料。

        【取消費】

        *取消費用將如右圖所示收取。前一天:20%/當天:80%/當天(如果沒有聯繫):100%
        費用
        ¥ 20,000(含稅金、服務費)
    • Dinner Gateau Prestige
      共 9 道豪華套餐,使用精心挑選的高級食材,精心呈現質地和香氣。
      這是一個完整的蛋糕方案,非常適合慶祝週年紀念日等特殊場合。
      私人房間是一個承諾的方案。

      *你也可以把蛋糕帶回家。
      • Dinner Gateau Prestige

        Canape

        卡納佩

        Amuse

        聲音小

        1er Plat

        有聲1

        2eme Plat

        有聲2

        Poisson

        魚類菜餚

        Viande

        肉類菜餚

        A-Dessert

        小點心

        Gateau

        整個蛋糕(4號)

        Dessert

        拋售

        Mignardise

        小糖果

        餐後喝

        咖啡/茶/涼茶/餐後酒

        【取消費】

        *取消費用將如右圖所示收取。前一天:50%/當天:80%/當天(如果沒有聯繫):100%
        費用
        ¥ 15,000(含稅金、服務費)*我們不再銷售
    • Dinner Gateau Saison
      對於那些誰想要多一點的全部課程,你可以選擇魚類和肉類菜餚套餐。
      女性可以享用兩道主廚特色甜點。
      這是一個完整的蛋糕方案,非常適合慶祝週年紀念日等特殊場合。
      私人房間是一個承諾的方案。

      *你也可以把蛋糕帶回家。
      • Dinner Gateau Saison

        Canape

        卡納佩

        Amuse

        聲音小

        Soupe

        季節性便盆

        Entree

        開胃菜

        Plat

        魚類或肉類菜餚

        A-Dessert

        小點心

        Gateau

        整個蛋糕(4號)

        Dessert

        拋售

        Mignardise

        小糖果

        餐後喝

        咖啡/茶/涼茶/餐後酒

        【取消費】

        *取消費用將如右圖所示收取。前一天:50%/當天:80%/當天(如果沒有聯繫):100%

        【使用條件】

        *菜單內容將根據當天的購買情況決定。如果您有過敏反應,請提前告知我們。
        費用
        13,000 日元(含稅金、服務費)*我們不再銷售